Miljötankar
Det ligger i tiden att säga att var och en får dra sitt strå till stacken när det gäller miljön och klimatet.
Jag tänker på miljön och intar bara livsmedel som är närproducerat, extremt närproducerat. Hittills har jag i stort sett bara levt på Eriksberg (öl). Småbedövad, hjärnan i bomull, eftersträvansvärt kan tyckas, men jag vet inte, tycker det blev påfrestande och enahanda och kanske inte så bra för kroppen i längden.
Nu har helt plötsligt utbudet på närproducerat fördubblats för mig. Det har kommit en ost med namnet Sannegården. Så nu kan jag kombinera ölen med ost. Härliga tider! Strålande tider! Tänk vad frisk min kropp skall bli. Eriksberg och Sannegården!
-Dixi, Eriksberg och Sannegården måste ju inte bara ligga där du bor. Namnen finns ju på fler platser i riket.
-Man måste tro. Jag tror att ölen och osten produceras inom kilometern från mig. Tron räddar miljön.
